14 Temmuz 2015 Salı

Çikolatalı & Oreolu Kek

İçinde oreo varsa her yiyecek güzeldir diyor benimle hem fikir olanlar icin malzemeleri veriyorum :)



2 yumurta
1 su bardağından 1 parmak az toz şeker
2 su bardağı un
Kakao
Vanilin
Kabartma tozu
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
80 gr çikolata
1 paket oreo



Yumurta ve şekeri şekerler eriyinceye kadar çırpıyoruz. İsterseniz mikserle isterseniz tel çırpıcı ile. Daha sonra sıvı yağ, vanilin ve sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Kakao ve kabartma tozunu da ekledikten sonra unu yavaş yavaş ekliyoruz. Daha sonra içine çikolata parçalarını koyup biraz daha karıştırıyoruz. Birdahakine beyaz cikolatayla denemeye karar verdim bu arada :) Neyse kalıbı güzelce yağladıktan sonra keki döküyoruz ve elimizle böldüğümüz oreo parçalarını kekin üzerine gelişigüzel yerleştiriyoruz. Önceden 180-200 derecede ısıttığımız fırında pişiriyoruz. Sonuçtan oruçlu olduğumuz için şuan bahsedeniyorum ama umarım iftardan sonra yeterli övgüleri alır :) Deneyenlere şimdiden afiyet olsun :)


Sevgiler :)

1 yorum: